現在
絶賛一時帰国中です 
地元の香川に帰ったら
必ず一度は食べたくなるうどん 
私は
コシのあるうどんが好きなので
温かいうどんより冷たい派なのですが
かまたまの激ウマ店があるんです！！
それが
山越うどん！！
こちらが入り口なのですが
平日の朝ということもあって
いつもの行列はなし 
でも
お昼や休日、連休は
すごい行列 
ここまで並んでる日には
さすがに諦めます 
笑
笑で、
店内に入ると…
早速うどんを作っている風景！！
作っている姿が見れるのも
良いですよね 
メニューはこちら！
このお店の定番のかまたまや
とろろが加わったものなど
たまご系うどんメニュー多しです！
そしてうどんも
小(1玉)、大(2玉)、3玉、4玉と
選べます！！
セルフなので
うどんを注文し受け取ると
お次は天ぷらコーナー！
お客さんが多いので
どんどん揚げたてが
揚がって出てきます 
そして
お支払いも済み席へ 
お外の席と中の席がありますが
外の席の方が
観光地のようにお洒落で広いので
オススメです 
冬は
あちこちにストーブが置かれているので
そんなに寒くないです 
そしてそして
私の注文したのがこちら！！
・かまたまやま(釜揚げ玉子山かけうどん)
・半熟たまご天
・唐揚げ串
こちらがメインの
かまたまやま！！
お値段300円！
混ぜて
卵やとろろを
よく絡めてから食べます 
良い感じの黄色い色に染まりました
お味は…
安定の美味しさ 
麺が美味しいのかつゆが美味しいのか
もう分かりません 
笑
笑ていうか
全部が美味しいんでしょう！！笑
やっぱりここに勝てるかまたまは
無いと思います 
そして
天ぷらも一緒に
カリッとした唐揚げ 
さらに
衣の中の鶏肉に
塩胡椒で味付けされているので
このままでもすごく美味しい 
そして
うどん屋さんに行くと
絶対探しちゃうたまご天 
中はもちろん
半熟です 
これがもうほんっとに好き
たまごとうどんのかまたまを
注文しても関係なく
たまご天も追加しちゃいます
ちなみに
山越うどんには
お土産売り場もあります
観光客の方も多いので
うどんやタレの全国配送も
やっています 
香川に旅行に来た方
かまたまうどんが食べたいという方
ぜひ山越うどんオススメですよ
私のYouTubeチャンネルで
食べてきた動画を出しておりますので
よければどうぞ！！