とぎママの誕生日ということで
手料理を作りました！
とても美味しくできたので
またもローストビーフにしました！
そしてそして
とぎママ…
未だ40代 
美容に気を使っているため
まだまだ若いです 
とぎも
今から気を付けなくちゃ！ 
では
作ったお料理を！
まずローストビーフ！
炊飯器で作りましたが
かなり本格的にできました！
まず
お肉をフォークでザクザク刺しておきます！
フライパンで強火で
表面を焼きます！
そして
砂糖、ニンニク、醤油を混ぜて
作ったと一緒に
ジップロックに入れます！
しっかり空気を抜いておきます！
そして
これをジップロックのまま
炊飯器に入れ
1リットルのお湯を注いで
20分ほど保温！
そして
お肉を薄く切って
煮詰めたタレをかけて完成！！
実は今回
フライパンで長く焼き過ぎたため
中に火が通り過ぎてしまいました 
とぎママもとぎパパも
美味しいと言ってくれましたが
お肉が少し硬くなり
残念でした 
お次は
ギリシャサラダ！
・赤パプリカ
・オレンジパプリカ
・きゅうり
・山芋
・チェダーチーズ
これを全部角切りにして
ドレッシングと粉チーズをかけて
完成！！
ビーフシチュー！
今回はローストビーフがあり
牛肉かぶりになりそうなので
豚肉を使いました！
お水は使わず
全部赤ワインで作りました 
そして
レーズンパン
オレンジピールのパン
を用意しました！
パルフェという
パン屋さんのパンです！
ここのパンが本当に美味しいんです！
今回買ったパンも
レーズンが
これでもか！ってくらい
入っています！
生地もふわもちで
とても美味しいです 
そして
お次は失敗したもの！
髪の毛ウィンナー 
パスタで
髪の毛を表現するというものですが
茹でた後に
パスタの部分に油を塗り忘れたため
ひっついて束になってしまいました 
そして
お次はもっと大失敗
冷凍卵！
前日から冷凍していた卵を
3時間自然解凍！
いつもなら
白身だけ溶けて
黄身だけ固まっているはずが
どちらも普通に解凍しちゃってました 
一応作っておいたタレや
アボガドと合わせてみましたが
案の定ドロドロに 
これはこれで美味しかったですが
完全なる失敗でした 
まぁどれも
美味しかったので
良しとします
楽しい誕生日会になりました
とぎママハッピバースデー 
