先日、ママを笑顔に♡フォトグラファー&料理教室のはっぴーくろーばー・じてんじゅんこさんの【簡単&安心お菓子教室】へ参加させていただきました。

普段のおやつがどうしても、市販のお菓子に頼りっぱなしで、、、

子供たちが小さい頃はちょいちょい手作りのお菓子を作っていましたが最近は作らなくなっていました。

子供たちに手作りでしかも簡単&安心なお菓子を作ってあげたい！と申し込みました。

さてこの日は「酒粕スティッククラッカー」と「いちごのヨーグルトケーキ」の2品を教えていただきました。

酒粕って、粕汁くらいしか使ったことなかった私は、お菓子の材料になることが新鮮でした。

焼くとチーズの風味になるから不思議です！

ヨーグルトケーキを切り分けてくれるじゅんこさん♡

いちごのヨーグルトケーキ、めっちゃ美味しいの～♪（≧∇≦）

フレッシュいちごとヨーグルトの甘酸っぱさが最高でした。

お土産でいただいた酒粕スティッククラッカーは中2、高1の子供達のお腹にあっという間に消えていきました。笑

「美味しい、美味しい！」って絶賛でした。

（お写真お借りしました）

レシピをみながら、また家で作ってみよう！

じゅんこさん、ご一緒させていただいたみなさん本当にありがとうございました♡