そんなこんなで、無事にお部屋に戻れ、ルームナンバーもしっかり頭にインプットされ・・・。
さてさてお着替えお着替え・・・。
早よ着替えてメイクを直さなければ、この格好でお食事には行けない![]()
ちょっとしたタイムロスに気持ちが焦る![]()
そしてちょっといつもよりオシャレしてディナーへ・・・。
席に着く前に、ちょっとしたスペースでノンアルコールカクテルかアルコール入りのカクテルのウエルカムドリンクのおもてなし
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このディナーのためにお腹すかせてたので、隙っ腹にアルコールは危険なので、私はノンアルコール。
フルーティーでおいしかった~♪
★旬のずわい蟹とアスパラのミルフィーユ仕立てマンゴーのクリーと共に
☆パルマンティエ風男爵芋のクリームブルーテ
★白ワインで蒸し上げた冬スズキと玉葱のグラタン仕立てフレッシュトマトのソース
☆紅玉のシャーベット
★野菜のピュレをまとった牛フィレ肉のローストに三種の茸のフリッカセを添えてマディラ島原産のワインを香らせたソース
☆洋梨のムースキャラメルアングレーズソースフレッシュフルーツを添えて
★パン
☆小菓子とコーヒー
左右にフォークとナイフがセッティングしてある、フルコーススタイルはすごく久しぶりなので緊張・・・。
緊張のあまり、テーブルマナーが吹っ飛びそうでしたが、お料理が運ばれてくる度にきちんと説明してくださる(ホッ)
ゆっくりしたペースで出てくるので、途中からかなりお腹いっぱいです。(胸いっぱいとも言うのだろうか??)
パンの種類もいくつかあって、自分が好きな物を好きなだけ選べるのに、1個しか食べきらんかった![]()
その後も何度かお替りを勧めてくださったのですが、本当にお腹いっぱい!!
楽しく幸せなひと時・・・ありがとう![]()

