佐賀にある『石窯パン工房　kusukusu(くすくす) 』に行ってきました。

佐賀では有名なパン屋さんとのこと・・ちょうど私が行きたいお店の近くだったので、立ち寄ってみました

さすが人気のお店だけあって、お店の前は駐車場待ちの渋滞が・・

店内もお客さんもいっぱいで、ボヤボヤしてると、買おうと思ってるパンがなくなっていく・・

でも、次々と焼きあがったパンが出てきます

まずは、一番お目当てにしてたこのお店の名物くすの木ブレッドをGet丸型の食パンです。

プレーン、メープル、抹茶大納言の3種類があります。

どれも食べたくて、ハーフサイズでの購入

しかし・・プレーン、抹茶大納言は無事にGetできたのですが、メープルは焼き立てだったので、カットすることができず1本売りの物ばかりが並んでた・・。少し冷めるまで待ってたのですが、メープルが一番人気らしく、みんな1本買いしていくので、カットするまでにいたらず・・結局断念してしまいました1本買いしてもよかったのですが、他にも気になるパンがあったので・・・

そのまま食べても美味しいのですが、軽くトーストするとパンの風味と甘みが増してGoodプレーンもバターいらずですよ

こちらはミルクフランス。

ソフト系のフランスパンでモチモチして歯ごたえがあります。

中の練乳も甘くておいし～

プリンのデニッシュ。

本当は、ネットで見たイチゴやみかん、キウイがたくさん乗ってるデニッシュ狙いだったのですが、この日は売り切れたのか、まだできてなかったのか店頭になく・・お店の中をウロウロしてて発見完全なる一目惚れのパンです

手づくり感たっぷりの固めのプリンしっかりと卵の味がして素敵っ

結構甘いのですが、イヤミのない甘さなので、もう一つくらい軽くイケそうな感じです

イートインする予定はなかったのですが、焼き立てが出てきたので、外のイートインスペースでいただきました

表のテラス席は満席だったので、ガレージ席（！？）にて・・。

江頭明太フランス

調理パン系はあまり好きではないのですが、唯一好んで食べるのが明太フランス。

パン屋さんに行って売ってあると、ついつい買ってしまいます

こちらの明太フランスはやまやとのコラボのパン。

食べるまで忘れていた・・やまやの明太子はゆずの風味がする事を・・

ゆず風味があまり得意でないのに・・でも、焼き立てだったということもあって、ゆずの風味がするものの、あまり気にならない・・むしろ美味しいっ！！ちょっと小さめのパンでしたが、一度に食べるにはちょうどいい大きさでした

それから、カレーパン

またもや調理パン・・言ってる事が矛盾してますね

これも揚げたてで、揚げたそばから、みんな注文して引き換えの札を貰ってる・・引き換え札を貰わないと、店頭に並ぶのは数個のみ・・そんなにしてまでみんなが買うのなら美味しいに違いないと買ってみました。

しかし・・揚げたてなのでかなり熱いサクッとした生地の中からたっぷりのカレーが

米油で揚げてるので、揚げ油の独特の・・あのヘンな味もなく、思ってた以上にあっさりといただけます

これは持ち帰って食べるのではなく、買ったらすぐに食べなきゃもったいないですね

イートインスペースがあると、こうして出来たて熱々のパンが食べれるのが嬉しいコーヒーも無料でいただけましたよ～

パンをテイクアウトして、ここのお店の近所の井手ちゃんぽんに行きたかったのですが、思いもかけずパンをイートインしたので断念しました・・

石窯パン工房　kusukusu
佐賀市若宮1丁目10-45

7:00～19:00

定休日　木曜日