スイーツツアー一行は、長崎県佐世保市を後にし、佐賀県唐津市へGo~![]()
次なる目的地は唐津の有名処、たまご色のケーキ屋さんでございます。
このお店、前々からず~~っと行ってみたいと思っていたんです。
おかげさまで念願がかないました~![]()
![]()
こちらのお店の名物のロールケーキは、売り切れてたらいけないってことで、主催メンバーさんが予約して取り置きをしてくれてました。
本当に何から何までありがとうございます![]()
こちらのお店、住宅街の中にあってと~っても分かりづらかったです
可愛らしいお店をイメージしてたら、なんと普通の民家を改築してお店になっていました![]()
家(お店)の玄関をガラガラ~っと開けて、靴を脱いで店内へ入ります。
店内には、イートインスペースもあったので、こちらでもスイーツをいただくことに・・![]()
お店(家)のお部屋がイートインスペースとなっていて、田舎のおばあちゃん家に来た感じで、お座敷、床の間、縁側にテーブルが置いてあり、とても素敵な雰囲気( ´艸`)
お客さんが多く、残念ながらイートインスペースの写真は撮れませんでした。
ショーケースの中には、こだわり卵を使ったロールケーキをはじめ、シフォンケーキ、シュークリーム、タルト、プリンなどが並んでいて、何を食べようか悩みましたが、私はシフォンケーキをいただくことにしました。
ショーケースに並べられてた時は、4分の1カットの結構大きなサイズ。「こんなに食べられるかいな!?」って心配してたのですが、これを半分のサイズにカットしてテーブルへ運んでくれました。
残りの半分は持ち帰り用として包んでもらえて、またひとついいお土産が増えました![]()
画像ではちょっと伝わりにくいのですが、このシフォンケーキ高さがスゴイです![]()
めっちゃふわふわでし~っとりしてて、口当たりも軽く、めっちゃ美味しいっ![]()
シフォンケーキの素材をじっくり味わうためでしょう、ホイップクリームは付いてきませんでした。
そこがまた私的にGood
シフォンケーキ、ホイップクリームはそれぞれに大好きなのですが、シフォンケーキに添えてあるホイップクリームはいらないんです
せっかくのシフォンの味がぼやけちゃうから・・。
そして、こちらはお持ち帰り用のロールケーキ
持った感じ、とてもずっしりとした重さを感じます。
せっかくのロールケーキ、やっぱり当日に食べないと生地の食感や風味が変わってしまうので・・という理由を言い訳にして(!?)夕飯替わりにロールケーキをいただいちゃいました![]()
生地はたまご色
めっちゃ黄色~っ![]()
ベーキングパウダーを使用してないってのに、このふっくら感、一体このロールケーキ一本に対して何個の卵が使われてるのでしょう![]()
生地はしっとりしててきめ細かく・・・卵の風味がお口いっぱいに広がります!!たまらないです![]()
生クリームは少なめですが、ミルク感たっぷりで存在感あります!!
2センチ幅くらいに切り分けたのですが、食べ応えがかなりあり、このサイズでかなりお腹いっぱいになります![]()
またもや期待を裏切らないお店、素晴らしきツアープランでございます![]()
―続く―
たまご色のケーキ屋さん
佐賀県唐津市浜玉町浜崎2269
10:30~18:00
定休日 月、火曜日(祝日の場合は営業)




