食事って好みがありますから
好きなもの、苦手なもの。
美味しい物、そうでないものがあります。
美味しい物でしたら食べすぎ注意で終わりなのですが、
自分の口に合わないもので出てきた時って
どうしていますか?
口に合わないけど、残すほどではない感じの時です。
全部食べようと意識しているけど完食しないと失礼!という
場面もありそうですね。
これが日本てしたらやお醤油かソースをかけたら
大抵のものは食べられると思うんです。
(僕だけ?)
では海外だったら?
僕の場合は味が苦手なものが出たら
これがあったら食べられる、というものがあります。
(アジア圏に行く機会が多かったのでアジア圏のお話しです)
まずはザーサイ!
ザーサイは大好物なのですが、中国や台湾では
必ずお店にあるので、本当に助かりました。
スープに入れる、ご飯にかけるなど食べ方は色々ですが、
ザーサイのおかげで多くの食の体験をすることができました!
そして二番目はバクチー
今は大好きなのですが実はパクチーは食べられないものの
トップ3に入るぐらい苦手でした。
それが台湾に行ったときに現地で食事をごちそうになったのですが、その際にラーメンを頼んだらクセが強すぎて完食できないかなーなんて思っていたんです。
そうしたら後輩がパクチ―を頼んでくれて
料理にのせて食べたパクチーの個性で
どんな料理でも美味しく食べられる事が分かりました!
それ以来、パクチーを食べられるようになっていました。
次がちょっと変わっていて
塩ピーナッツ!
正式な名前は知りませんが、
薄皮付きの塩味のピーナッツ!
これも大抵の料理屋さんにあります。
これをご飯にかけたり、スープに入れたり、
炒め物の上にかけたりして食べるのですが
これが何と一緒に食べてもおいしすぎる～
こちらが僕の中国での鉄板の朝ごはん!
海外だと料理を頼む基準はカンしかないので
サポートしてくれるこちらの物があると
気軽にチャレンジできます!
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もしまだ見つかっていなかったら
いろいろと試してみてくださいね!
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