水菜植えたはずのコンテナに

ビッシリ

（水菜は虫さんに食べられて茎だけになってる。）

山形県ではすべりひゆ
珍しくないんだね。

スベリヒユの食べ方は茹でて刻むだけ！圧倒的に簡単！｜野草・雑草を食べるブログスベリヒユって知ってます？ 夏に畑や庭にはびこる多肉系の植物で、根っこから刈って放置しても平気で数週間は枯れない驚異の雑草です。 これがなんと美味しく食べられちゃうという話！ 山形では干して保存してお正月料理に使ったり、imoazu.com

おいしいらしいので
食べてみようと思う。

とりあえず
干そうかな。
(^^)