台湾北部・基隆の三角窗麵攤
東海 綜合什錦湯店
以前から、気になっていたお店
基隆のローカルグルメ
朝ごはんから昼までの短時間営業です。
7時半オープンですが、7時過ぎです。
オープン前からこの行列！
綜合湯というのが看板メニューで
ほとんどの方がこれを注文していると思います。
ただし、綜合湯などスープを注文する場合
必ず、麵もしくは飯を一人一品注文しないといけません。
こんなルールのお店はとても珍しいと思いますが
そう言われたら、従うしかありません。
そう言われたら、従うしかありません。
卓上にはたくさんの調味料があります。
自分好みにカスタマイズするのが
ローカル店のお決まり。
ローカル店のお決まり。
私の大好きなホルモン系がゴロゴロ～
野菜もたっぷりで、お椀も大きい。
私たちはスープを二人でシェアしていますが
頼んだ滷肉飯を食べきれません。
夫は乾麺を注文して、私の食べきれない分まで
頑張って食べてくれました。
頑張って食べてくれました。
本当は他にも食べに行きたいお店が
あるので、ここで満腹になりたくないのですが・・・
量が多いのが、人気かなと思いました。
皆さん、常連さんぽい方ばかりで
食べ終わったら食器を厨房に運んでいました。
食べ終わったら食器を厨房に運んでいました。
これは自発的にされているので
机に置いたままでもOKですけど。
ちなみに現在、Googleマップでは
臨時休業中になっています。
本当かな？？
臨時休業中になっています。
本当かな？？
三角窗麵攤
さて、もう1軒、行きたかったお店。
三角窗麵攤さん
三角窗麵攤さん
以前、行ったら、定休日で食べ損ねていました。
とても小さなお店で、座席は8席ほど。
私はお腹いっぱいで、夫のみ入店。
夫が写真を撮ったので、ブレブレですが・・・
あまりにもワンタンが美味しいからと
半分くらい残して、私に食べるように電話してきました。
半分くらい残して、私に食べるように電話してきました。
お腹いっぱいだったけど、美味しかった～
これは近くにあったら、通う！
ここを先に食べたかったかも。
また、基隆に行くなら、食べに行きます～
このお店も営業時間が短いので注意が必要です。
6時半～15時半
定休日は日曜、月曜
それでは腹ごなしに、仁愛市場でも
散策しましょう。
台北とはまったく違う港町の
基隆も大好きです。
10月の帰省ブログ、ピッチ上げてアップします。
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