あの日も台風休暇だった！朝ごはんを北投市場周辺で食べる

台北・北投上全肉羹

昨日の台湾直撃した台風は
かなり被害が大きかったようです。

風速40メートル以上の地点もあったそうで

今朝は台北のあちこちで、
倒木が道路を塞ぐ様子が
ニュースで見られました。

11月になっても

これほど大きな台風が来るとは・・・

自然災害の怖さを思い知りますね。

さて、台風といえば
台湾帰省した翌日の
10月2日も台風休暇でした。

この日、今回のような台風どころか
なぜ休みにしたのか？と思うほど

雨も降らず、風が少々あるくらいで
急なお休みを喜ぶ人

はたまた、とても迷惑に思った人

いろいろでした。

そして、いつものように、
地元の北投市場に朝ごはんを食べに行く私たち。

ローカル食堂は通常どおり

営業中でしたよ。

朝早くから、常連さんたちが

食べに来ています。

私の大好物の肉羹。

豚肉の周りに魚のすり身をまとわせ
鰹だしのとろみスープに入っています。

トッピングは油葱酥(揚げたエシャロット)と
香菜(パクチー)

お好みで辣椒粉をかけ

台湾黒酢(ウスターソースのような物)を
垂らすとさらに味が締まります。

朝から具だくさんの汁物を食べると

元気が出るのは私だけでしょうか？

食べた後は、お昼ご飯の食材調達に
市場をウロチョロしました。

新鮮な豚肉が部位ごとに
ぶら下がっているのも

台湾らしい光景です。

10月の振返り投稿が続きます。