TODAY'S
 
台湾・台中市豊原廟東夜市

 
 

廟周辺に美味しいグルメあり

 
豊原慈済宮に参拝した後は
すぐ東側の廟東夜市(中正路)へ行きました。
 
ここの夜市はこじんまりと
美味しいお店が密集しています。
 
短い1本道なので、迷うこともなく
観光客にはちょうど良いサイズ感です。
 
 
入口からすぐのお店
廟東清蒸蝦仁肉圓さん。

店名の蝦仁肉圓だけでなく
かなり豊富なメニューで
お客さんがひしめき合ってました。
 
 
 
 
うちの夫が好きな麺線もあります。
 
 
鴨の舌なども売っています。
 
 
あちこちから美味しい匂いが襲ってくる。

さて、何を食べるか迷うっ!
 
客家米食の登喜味さんは
碗粿の種類がたくさんあります。
 
 
デザートも美味しそうだわ。
 
でも、この先にも美味しいお店が
軒を連ねているので
先に進んでみました。
 
正老牌豊原肉丸さん!
店名通り、ここ豊原で老舗のお店。
 
看板メニューは肉圓です。
 
私はここで食べました。

こちらの肉圓は低温の油で揚げたもの。
揚げるというよりは、油で茹でている感じですよ。
 
 
この特製のうっすらピンクのタレと
醤油タレの合わせ技。
 
 
中のお肉はしっかり味付けされています。

ゴロゴロした筍の角切りが入っていて
好みの味です。
 
こぶりなのも私にはちょうど良い!
ごちそうさまでした。
 
 
清水排骨麵店さんも
老舗の人気店です。
 
 
これほど大量のステンレスカップに
準備していても、すぐに売れてしまう。
 
甥っ子はここで食べてました。
 
 
おやつの菱角酥
 
昔懐かしい系??
を久しぶりに見た気がします。
 
菱角とは菱の実で
栗のようなホクホクした食感。
 
これにアメリカンドッグみたいな
衣をまとわせ揚げています。
 
 
買っている人につられて
私たちも買って帰りました。
 
 
 
味付けされた鶏の爪は
大辣、中辣、小辣と3段階の辛さ。
 
 
そして、辛くしてないけれど
ニンニク味のものもあり。
 
こちらも酒の肴にお持ち帰りしました。
まだ、台湾の夜は長いから~
 
 
この通りは提灯や旗が飾られていました。
 
 
傘もあり。
こういう飾りは台湾ローカルらしい。
 
 
駐車場近くにあったこのお店
豊中外省麵さんにも
たくさんのお客さんがいました。
 
お腹がいっぱいだったので
食べませんでしたが
美味しいお店に違いない。
 
次回のお楽しみにおいておきます♪

廟の周辺にある
ローカルグルメは美味しい。
 
これは台湾の常識?!
 

 

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