台北・雙連のオススメ2軒
企鵝文肉羹店
食べ慣れた味、そして、私が思う
ソウルフードはこれだ！
何度も何度もしつこく紹介しているけど
いまだに飽きることなく、食べています。
お店の外観写真は年末年始のものだけど
5月に帰省した時にも、ひとりで2回食べに行きました。
お目当ては一番右側の肉キン（漢字が変換できない）
メニューすべて、美味しいのだけれど
全部は食べられないので。
豚肉を魚のすり身でまるめてます。
形は丸くないけれど・・・
テーブルに備え付けの、辣椒粉をかけると
スープの味も少し変わります。
私はいつも、半分くらい食べてから
辣椒粉を投入し、味変を楽しんでいます。
この看板の「30年老店」はウソです。
（写真で3の数字が切れているけど）
現在のオーナーは3代目で
うちの夫は子どもの頃に初代の味を
食べています。
だから、30年どころではないはずで
40年以上もしかしたら50年近いかも。
それくらい地元で愛され続けたお店です。
私たち家族のソウルフードのひとつとして
いまでもわざわざここへ食べに行きます。
だから、いつまでも残ってほしいなぁ！
建国潤餅
こちらも地元の人に愛される人気店です。
看板は肉キン（漢字が変換できない）とありますが
潤餅の有名店です。
いつも長蛇の列ができていて
午前中に売り切れる日も多いです。
潤餅は味付けしたキャベツやもやしなど野菜
豆干、ピーナッツの粉、香菜を
クレープ状の皮で包みます。
手際よく、目の前でどんどん包まれていますが
一人でたくさん買って帰るお客さんが多くて
なかなか順番が回ってきません。
この日はとても暑くて、諦めようかと思いましたが
食べたい気持ちに負けて、30分ほど並びました。
野菜たっぷりでボリュームはありますが
ほんのりカレー味と甘さのバランス良くて
あっというまに食べきってしまいました。
久しぶりに食べたけど
まったく変わらない美味しさに大満足。
これを買うとき、私の後ろに
若い日本人カップルが並びました。
二人の会話は聞く気がなくても聞こえてきます。
「パクチー、入っているよな？無理やわ」
「無理って、なんて言うのかな？」
ネットで検索しているようです。
「シャンチャイ、メイヨーだって」
私自身、まともな会話ができないので
人のことをとやかく言えませんが
あまりにも彼女の発音がひどすぎて
お店の人に通じるとは思えず。
急に大阪のおばちゃんのスイッチが入りました。
「パクチーなしにしたいなら
シャンツァイ、プーヤウと言ってください。」
と、教えてあげました。
そしたら「ありがとうございます。
シャンツァイ、プーヤウですね。」と
お礼を言われたまでは良いのですが・・・
「ねえ、台湾の人って、親切だし
日本語上手な人多いよね。」と言っています。
え～～～～っ、私が台湾人だと思われているの？？？
私の日本語を聞いて、日本人だとわからないの？
もしかして、訛ってた？
と思うと、なんだか複雑な気持ちです。
日本人ですと訂正するのも
なんか気恥ずかしいので、そのままにしておきました。
そこで、いっそのこと、
台湾人になりきってしまえと思った私は、
自分の番が来たときに
「この人たちは香菜要らないよ」と
つたない台湾華語で、お店の人に伝えてあげました。
そのやりとりをなんとなく察した
カップルが「謝謝、謝謝」と私に言ってくれまして
台湾人を演じ続けたお節介おばちゃんは
面目を保ったわけです。
（どんな面目？？笑）
でも、私が日本語しゃべっているのに
日本人に見えないって、どういうことでしょう。
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