
マンゴーの季節がやってきた
日本人観光客でにぎわうかき冰
マンゴーの季節がやってきた!
マンゴーや種類や、産地によって
旬の時期が違います。
そのため、台湾では比較的長い間
食べることができるフルーツです。
だいたい、4月中旬~10月頃まで。
そのマンゴーの季節限定で営業する
有名なかき氷屋さんが
台北の雙連にある「冰讚」

雙連界隈は朝市をはじめ
古くから営業している老舗が多いエリア。
そんな中では、この「冰讚」は
新しいお店の部類ではありますが
いまや押しも押されぬ大人気店です。
ずいぶん昔に永康街にあった
マンゴーかき氷の「冰館(アイスモンスター)」を
彷彿させる人気ぶり。
しかし、営業しているのは
マンゴーの季節だけ。
生マンゴーにこだわっているからだそうです。
絶対美味しいに違いない!
食べたい気持ちでいっぱいでした。
しかし、マンゴーの季節に帰省することは
滅多になく、ちっともタイミングが合いません。
いつもシャッターの下りたお店の前を
通り過ぎるだけでした。
私にとっては幻のお店!
それが、とうとう実食できる~
ゴールデンウィーク中だったため
予想通り、日本人ばかりで長蛇の列でした。
でも、このタイミングを逃せば
また食べ損なって、後悔するでしょう。
とても暑い日だったのですが
覚悟して並びました。
でも、皆さんが注文しているのは
マンゴー雪花冰ばかり。
家族や友達と何名かで来られている方は
他のメニューも注文してシェアしていましたが
基本、マンゴー雪花冰を注文しています。
私はあえて、普通のマンゴーかき氷にしました。
というのも、とても暑い日だったので
牛乳味の雪花冰よりもあっさりしている
水で作られたガリガリの冰が食べたい。
どちらにしても、練乳がかかるので
とにかくさっぱり、
そして、マンゴーの味を堪能したくて。
普通の冰を注文したら、お店の人に
「雪花冰じゃなくていいの?」と
2回も念押しされました。
雪花冰を注文しないお客さんは
私くらいなのかしら?
雪花冰も美味しいけれど
ガリガリ冰が良い日もありますね。

初「冰讚」ということで、
人気のプリンをトッピングしてみました。
この手作りプリンも美味しかったのですが・・・
マンゴーの味に負けて、添え物になってしまう。
だから、次はプリンなしでも良いかなと思いました。
マンゴーの産地を選び、切りおきもしない
こだわりの「冰讚」は
その時期に食べる、最高の味でしょう。
これからどんどん美味しいマンゴーが
出回ってくるので、もっと美味しくなる?!
雙連駅からもすぐ、アクセス良好だから
観光客には便利ですね。
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