春節に食べるものにも変化あり！

たくさんの紅棗入り饅頭

いよいよ明日は春節。

もう準備万端かな？

台湾では日本のお節料理に匹敵する
旧正月に食べる年菜というのがあります。

これは、春節だけ食べるわけではないけれど

春節には食べる、そういうものですね。

普段日常的に食べる饅頭もその一つ。

饅頭とかいて、マントウと読み
日本のおまんじゅうとは違います。

台湾のというより、もともと大陸の
山東省の主食のひとつ。

日本人には豚まん(肉まん)の生地みたいと
説明すれば、イメージしやすいでしょうか。

私の感覚では、それよりも生地が
ぎゅっと詰まっていると思います。

この時期は春節バージョンが登場します。

大きな桃饅頭！

写真はなぜか誕生日用（生日快樂）ですが
新年快樂の桃饅頭があります。

この巨大桃饅頭は、誕生日やお祝いの時も食べるので
通年販売商品ですが

春節前は特に多く販売されるので、目につきますね。

それから、縁起を担いだ春節用の
干支であるウサギ饅頭、パンダやブタもあり、

こちらは小ぶりで食べやすそうです。

他には刈包の生地(写真左側)、
これも通年販売ですが、大晦日に食べることが多く
この時期はかなり売れています。

刈包の生地に粉末ピーナッツや香菜、

豚の角煮や高菜を挟んで食べます。

そして、初めて見たのがこれ！

大きな饅頭を網目にし、たくさんの紅棗入り！

台湾人の義姉もこんなのが出回ってると
言うくらいだから新商品？！

写真は南門市場(臨時)のものですが
北投市場でも、それ以外の市場でも見かけました。

絶賛、売り出し中の商品なのかも。

義姉が食べようよと言うのですが
大きすぎるし、味は想像できるので・・・
遠慮しておきました。

私の胃袋は他のものを食べる余裕が必要だから。

さあ、今日は大晦日。
台湾中が家族団欒の食事会で盛り上がることでしょう。

そして、これからの春節期間は

良くも悪くも家族と濃密な時間を

過ごすであろうことから

日本人妻には試練の時期でもあるらしい。

まあ、私のお友達は年期も入った
筋金入り？の日本人妻たちなので

うまくやり過ごしていますね。

今日は午後からLINEスタンプの嵐でした～

それでは皆様、よいお年をお迎えください！

　>> 台湾人と結婚した方、国際結婚の方、そうでない方もコメント、ご質問メッセージ大歓迎！

　>> はじめましての方は自己紹介もご覧ください。　

　>> 台湾公認インスタグラマー台湾ときどき大阪のスナップ公開中

>> clubhouseのクラブフォローをお願いします。

　>> 楽天ルームでは台湾関連の本を中心にコレクションしています。
　　　　　

　>> ランキング参加していますので応援ポチお願いします。
　にほんブログ村　　　国際恋愛・結婚ランキング