TODAY'S
 
マンゴーが身近にあるかないか

 
 

味の違いは品種の違い

 
先日、職場に送られてきたお中元で
沖縄産マンゴーをいただきました。

 

日本でマンゴーと言えば、宮崎産?!

 
宮崎産マンゴーのブランド「太陽のたまご」は
4月の初競りで2個50万円という破格の値段で話題になりました。

ご祝儀相場だからというのはあっても
この宮崎産マンゴーは高級すぎて食べようとも思いませんが・・・

それに比べて、値段は下がりますが
沖縄産マンゴーも高級フルーツです。

そう!日本で食べるマンゴーは高級なんです。



そう思うと、一段と美味しい気になっています!

しかし、この沖縄産マンゴーを食べながらも
 
気軽に、値段を気にせずにたくさん食べられる
台湾産マンゴーを思う♪
 
かなり、台湾ロスが重症化している模様・・・
 
台湾のマンゴーは種類も豊富で、品種によって味も違います。
 
今日は愛文、明日は土芒果、金煌、ペリカンと
食べ比べもできるし、同じ種類をずっと食べ続けることもあります。
 
マンゴーの季節は食べるのが忙しいですが
日本にいると、ほぼ食べる機会がなく、寂しいです。
 
冷凍とかドライフルーツも食べたいとも思わなくなったし。
 
だから、久しぶりに食べたフレッシュな沖縄産マンゴーは
とても美味しくいただきました。
 
もし、沖縄産と台湾産の違いってあるのかと聞かれたら、
私には答えられません。
 
味の違いは品種の違い。
食べる場所で、台湾とか日本とかでも、味わいが変わる?
 
そんな気がします。
 
台湾の市場で腕がちぎれそうなくらい山盛りの
マンゴーを買っているのを今夜、夢で見るかもしれない。
 

 

 

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