TODAY'S
 
サトウキビパイナップルとは

 
 

『台農13号』 甘蔗鳳梨(サトウキビパイン)

 
私が大絶賛する「金鑚(きんさん)パイン」が「台農17号」

そして、甘蔗鳳梨(サトウキビパイン)が「台農13号」
ということは、以前からあったということなのね。

いや、全然知りませんでした・・・
 
パイナップルの旬の時期に台湾へ帰っていないからだけど
まだまだ知らないことが多いですね。

それで、ここのところ台湾産パイナップルが
大阪の店頭から消えたと大騒ぎしていたのですが
 
このサトウキビパインが関西スーパーで販売されていました!
 

いや、本当に久しぶりに台湾産パイナップルを見たもので
テンション上がる上がる~
 
ということで、すぐにお買い上げ。
 
初めて食べるサトウキビパイナップルには
興味津々です。


サトウキビも大好きな私は
サトウキビのように甘い!と言われたら
食べる前から、美味しいに違いないと期待が膨らみます。
 
 
すごい丸々として、切る前から甘い香りがしています。
 
 
 
甘い、甘い、甘い、あま~いです。
 
ただし、端のほうは酸味があり
味の不均等さが目立ちました。

「金鑚(きんさん)パイン」はだいたい
どこを食べても、味は平均しています。
 
このサトウキビパインは私が購入したものが
たまたまだったのかは不明。
 
なにせ初めて食べたものですから
分析不能ですね。
 
でも、今まで食べたパイナップルの中で
甘さは一番だったと思います。
 
それと、「金鑚(きんさん)パイン」に比べると
全体的に果肉がしっかりしている気がしました。
 
とはいえ、芯まで食べられる程度なので
固いというほどでもありませんが
 
なんとなくサトウキビのような繊維を感じるのは
サトウキビパインと知っているから、そう思うのかな?

そんなサトウキビパインを食べだしたら止まらず
夫が見るに見かねて私のフォークを取り上げました。
 
「パイナップルは食べ過ぎたらアカン!
胃を壊すから、もう明日にしろ」って。
 
私は子どもか???

食いしん坊すぎて、お恥ずかしい限りです。

それくらい美味しいので
もし見つけたら、ぜひ食べてみてください。

そして、ご感想をお待ちしております♪
 
これからはこのサトウキビパインが
日本を席捲するのかしら。
 
楽しみです。

 

 

 

 

 関連記事:最近、大阪では台湾産パイナップルを見かけなくなりました・・・

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