台湾のピーナッツ菓子
懐かしい味
先日、来日した台湾の親戚からお土産をいただきました。
おいしい台湾茶とピーナッツ菓子。
おいしい台湾茶とピーナッツ菓子。
ピーナッツ菓子は、台湾の昔ながらのお菓子です。
いまはオシャレで、洗練された洋風のお菓子が増え
それはそれで美味しいし、良いのですが
いまはオシャレで、洗練された洋風のお菓子が増え
それはそれで美味しいし、良いのですが
台湾らしさという観点から、こういう素朴な
昔ながらのお菓子が懐かしい。
結婚したばかりの頃、こんなもっさりしたお菓子ばかりでしたから。
ニンニク味のピーナッツ。
といっても、ニンニクはそれほど入っていなくて
食べても臭くはありません。
アソートタイプのお菓子。
黒ごまのお菓子も、ピーナッツも麦芽糖で絡めてあるので
甘くて、歯にひっつく危険なお菓子です。
こちらはこれは花生酥、クッキーに近い？食感で
歯にひっつかないので食べやすい。
ピーナッツの香りが香ばしいお菓子です。
いただいた美味しい台湾茶と一緒に食べると
さらに美味しく感じます。
コーヒーじゃなく、やはり台湾茶が一番合う！
だから、ゆっくりお茶を飲む時間が必要です。
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