饅頭（まんとう）とは蒸しパンみたい
日本で饅頭というと、あんこの入ったおまんじゅうを
想像すると思いますが
台湾で饅頭というのは、同じ漢字を書いても
蒸しパンみたいなものをさします。
生地はほんのりと甘く、種類は
プレーン、黒糖、花生（ピーナツ）、タロイモなど
お店によって、いろいろあります。
ふかふかの饅頭と一緒に豆漿（豆乳）などを飲むのも
台湾の代表的な朝ごはんのひとつ。
防疫ホテルでの隔離生活2週間
あれだけ朝ごはんを食べたのに
あれだけ朝ごはんを食べたのに
一度も饅頭が出なかった・・・
それで、出所したらぜひ食べたいと思っていて～
実家に戻ってすぐに、近所のお店でテイクアウトしました。
私が食べたかったタロイモの饅頭は売り切れていて
プレーン饅頭でしたが、葱入り卵焼きを挟んでもらって
食べたら大満足！
毎日は食べないけれど、台湾滞在中に食べないと
気が済みません。
また、食べたい！
最近、日本でも売っているお店があるのだけれど
中国産・・・
台湾産が売っているお店があれば購入したいです。
関連記事：本当はもっと種類がある台湾の朝ごはん♪隔離生活中の食事メモ11日目～14日目
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