日本にない？台湾の市場や露店で見られるもの

テーブルクロスは蓮の葉

いまが旬の芒果(マンゴー)、荔枝(ライチ)、葡萄(ブドウ)

たくさんのフルーツを並べている店先で
蓮の葉を敷いているお店がありました。

昔はこのように蓮の葉の上にものを置くお店が

見られた気がしますが

いまではほとんど見なくなったような・・・

久しぶりに見ました。

蓮の葉はテーブルクロスがわりに使われたり

長い茎つきの葉は傘がわりにしたり。

まあ、蓮の葉を傘がわりにしているのを
街中で見たことはありませんが

カバンを雨除けに使う感覚で

蓮の葉が身近な地域では使うのでしょうね。

市場の周辺では旬の野菜をたくさん並べる露店もあります。

野菜はカゴや箱に入れているもののあれば

道路に直置きしていることもあります。

このローカルっぷりがとても好き！

そして、日本とはちょっと違う野菜に

テンションが上がる私。

台湾では緑色の苦瓜よりも白い苦瓜をよく見かけます。

しかも、かなり太くて大きいです。
台湾の野菜は南国だからなのか
大きなものが多いですね。

だけど、セロリは日本のものより細い。

夫は日本で売っているセロリが太すぎて

まずいと言います。

夫の食へのこだわりというか

日本のものへのダメ出しが厳しくて困ります。

写真左上の金針菜は、日本にはない野菜ですね。

正確には野菜ではなくて、花のつぼみですが

スープや炒め物に使われ、シャキシャキした食感です。

ビタミンや鉄分など栄養価が高く
漢方でも使われているらしい。

乾燥させたものも売っていますが
生を買うときは、必ず加熱調理してから食べるのが鉄則です。

というのも、毒性があって、生のまま食すと
嘔吐、めまい、下痢などを引き起こす危険があるから。

日本にいると、調理する機会がありませんが

台湾で生活するときには気をつけようと思います。

それにしても、台湾の野菜は安い！

ローカルな北投だからなのか？？

オクラ(秋葵)が3袋50元（200円くらい）だし
唐辛子も安くてたくさん並んでいます。

あ～、食べたい！！すでに台湾ロス・・・

※上記写真はいずれも1ヶ月くらい前の撮影です。

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