隔離生活中！こんなに食べてもまだ飽きない台湾弁当♪食事メモ・昼ごはん編・1～４日目

 

 

隔離生活中は部屋から1歩でも出たら

100万元＝約400万円の罰金。

 

ホテルの廊下には監視カメラがついています。

（防犯カメラですけどね）

 

そんな状況にいるので、リアルで

ブログに書けることといえば、食事くらい・・・。

 

食べ物ネタが続きますが、どうかお付き合いください。
 

 

以前、晩ご飯に出てきた台湾弁当をご紹介しました。

 

 

本日は昼ごはんに出てきた
台湾弁当をピックアップします。

 

とはいえ、お弁当の内容に昼も夜も区別はなく

常にボリューミーな台湾弁当。

 

これをきっちり食べてしまう自分が怖い・・・

 

恐るべし台湾弁当！

 

 

● 1日目の昼

私はもうなんとも思いませんが
台湾をご存じない方には驚かれるテイクアウトスタイル。

熱いスープがビニール袋に入っていて

ひもでくくられています。

 

 

 

 

私の大好きな排骨湯（スペアリブと大根のスープ）

 

じっくりと煮込んで、骨の髄までしみでている
味わい深いスープ。

 

しかし、いったい何人前？というくらい大量です。
大きなカップに全部入りきらず、2回に分けて移しました。

 

これだけでお腹いっぱいになるかも。

 

 

 

炒飯（チャーハン）

 

シンプルな味だけど、すごく美味しかったです。
 

最初、量が少ないなと思ったものの
スープもたくさん飲んだし
ちょうど良いご飯の量でした。

 

 

 

野菜炒めも旨し！

台湾に野菜嫌いの人はいないんじゃないかなと思います。

 

 

● ２日目の昼

 

この日はお弁当とスープ、そして
ぶどうジュースまでついてました。

 

 

 

メインは鶏肉とシイタケの鉄板焼弁当

 

 

シイタケがたくさん入っています。

 

 

この昆布炒め、唐辛子がピリッときいていて

これも私の好物です。

 

 

 

そして、この黄色っぽい飾り切りのものは

瓢箪です！

 

台湾では瓜系の野菜が多くて

へちまや瓢箪も食卓に上ることが多いです。

 

台湾の家庭料理だなと思う一品。

これも大好き！

 

好きなものばかりで、嫌いなものはないのかと

聞かないでくださいね。

 

味の染みた厚揚げも美味しい。

 

 

 

これも私の大、大好物のスープ！！！猪血湯

 

レバーのように見えるのは

豚の血を固めたもので、豆腐みたいな食感です。

レバーほど生臭くはなく、少し生姜をきかせたスープに入っています。

 

台湾に帰ってきた！と実感できるメニューでした。

 

 

● ３日目の昼

 

 

丼型の容器に入っていますが、これも台湾弁当です。

 

メインは鶏肉

 

 

 

 

味付け卵はほぼ毎回登場するほど、お弁当の定番です。

 

 

● ４日目の昼

 

この日のメインは、羊肉

ラム肉は柔らかく、複雑な香辛料の香りに
台湾らしさを感じます。

 

これは香りで好き嫌いが分かれますね。

私は全く問題なし！

 

 

 

大好きな冬瓜

 

 

インゲン豆もなんて美味しいんだろう～

 

野菜がたっぷり台湾弁当を

毎食、きっちり完食してしまいます。
 

隔離が明けて、家族と再会した時の

第一声が想像できる・・・

 

 

 

台湾食事メモはインスタに随時写真をアップしていってます。

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続く