台湾の夏！飲みたくなるのは何？！

こんにちは、ゆうひろこです。
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台湾の屋台などでは、フルーツ100%果汁の搾りたてを目の前で作ってくれます。

あらかじめ搾って用意したものは、氷で冷やしてくれていたり。


人気のお店は搾るのが間に合わなくて、冷えていないこともありますが。

 

100%フレッシュジュースはどれも美味しくて、夏はスイカジュースが大好きです。


台湾のジュースは、牛乳とミックスしたり、中にはヤクルトとミックスするものもあります。


フルーツ同士をミックスしたり、組み合わせは数限りなくあって・・・

 

意外な組み合わせに驚いたり、想像もつかない美味しさに出会うことも。

 

 

気になるものは、どんどんチャレンジ！

 

スイカと牛乳をミックスしたものは、さっぱり？濃厚！です。

パパイアミルクもかなり好きで、こちらは本当に濃厚でした。


最近は、濃厚なものをちょっと控えるようになったので、しばらく飲んでいませんが。

ジュースで胃袋が膨れて、他のものが入らなくなると困るからです。(笑)


昔、600ccが標準サイズだった頃、美味しいからといって

全部飲んでしまい、お腹がちゃぽちゃぽになって、後悔したものです。


それから学習して、飲み切らずに、残ったものは冷蔵庫に入れるのですが・・・

あとで飲むと、最初に飲んだ味とは違うことに気づきます。

 

 

やはり、搾りたての味が一番だと。

 

 

 

フルーツではないと思いますが、さとうきびの搾りたても大好き！

 

 

 

まさに天然甘味料をそのまま飲む。

あとをひくしつこさもなく、やさしい甘さで、

夏の暑さに疲れているときには、生き返る美味しさです。


ちなみに、さとうきびジュースは1日と持たずに味が全く変わりますので、

 

早めに飲み切るように気を付けないといけません。

 

 

夏は甘酸っぱいものが、急に恋しくなったりして

そんな時は、酸梅湯が良いですね～

 

 

 

原材料は薬膳で使用される

烏梅、洛神花、山楂子、陳皮、甘草、黒糖、そして水。


よけいなものが入っていなくて実にシンプルな材料。

そして、しっかりと身体に良いものばかりです。


これを飲むと、なんだかシャキッとするような気になるのは私だけではないかと。



汗をかいたら、水分補給と言われますが、ミネラルウォーターばかりではなく

フルーツや薬膳の効果があるものも、摂りたいものです。
 

 

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