こんにちは、ゆうひろこです。
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日本にある台湾
神戸の中華街に行くと、台湾のソウルフードが並んでいます。
中国も台湾も混在しているから、そのまんま台湾はないけれど。
それでも食材や料理を見れば、値段は別にして、台湾を感じます。
ゴールデンウィーク中、インターンシップで中部地方にいる娘。
休日に同じインターン中の大学生と出かけ、そこから送られてきたラインの第一声が
「台湾に来た」
「台湾に来た」
え～、神戸と横浜以外でも台湾があるの？
そしたら、次々に写真を送ってくれました。
今どき、台湾でも、かまどがある家はもうなさそうだけれど・・・
仏壇とか、街角にありそうな廟を見ると、台湾に来た！気分になりますよね。
ここは、愛知県犬山市にあるリトルワールド(野外民族博物館)。
台湾の農家を再現しています。
そして、福徳宮では台湾の「ポエ」を使って、おみくじを引けるようです。
ポエとは赤い半月形の木片で、神様にお伺いを立てる道具。
ポエを置いているなんて、台湾再現率のポイント高いわ！
台湾グルメ
娘が言うには、パイ生地の中にコロッケの具のようなものが入っている。
名前がわからないけれど、胡椒餅ではないとのこと。
台湾では、この手の美味しい食べ物がたくさんあります。
あ～、台湾フード食べている娘がうらやましくなり、中華街に行きたくなる。
いやいや、連休中は人が多すぎるから、やめておこうと思ったり、悩ましいところ。(笑)
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