ちまき食べ食べ端午節

旧暦で祝う台湾の端午節。

 

今年2018年は6月18日

 

日本に比べ、台湾では数少ない貴重な祝日で、今年の端午節は三連休。

 

だから、遊びに出かける人が多いのだけど、お天気がいまいちなので、混雑予想が難しいですね。

 

 

キャンプ大好きなお友達家族は、それでもキャンプに行くんだそうです。

 

 

お菓子の甘い系ちまきではなく、ご飯のちまきね。

市場では鈴なりにつるされて売ってますし、
手作りするご家庭は、あちこちに配れるように大量に作る。


特別な日のものではなく、普段からちまきは食べられているけれど
それでも端午節のちまき消費は、一年のうちでピークだと思います。

 

台湾でも北部と南部で、具材や味付けが異なるらしいから
日本の関東と関西の違いのような？

郷土色が現れる食べ物なのです。

そして、日本にいる私たち夫婦も、急にちまきが食べたくなるのが、端午節なんですよね。
 

  でも、もち米なので食べ過ぎ注意！
冷たいものと一緒に食べるのは消化が悪くなるのでNG

ここ、気をつけないと苦しくなります。

さて、台湾食材を売っているお店に買い物にでも出かけますか～

 

 

 

ちまきは肉粽と書きますが

台湾語では　バーツァン

中国語では　ローツォン
 

 

これが、私には「ばーさん（婆さん）」と「ローソン（コンビニの）」に聞こえてしまう。（笑）

 

 

 

 

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