日本と台湾・カレー論争

数日前から、私はカレーライスが食べたくて、晩ご飯にカレーを用意していました。

子どもたちは大きくなった今でもまだ、我が家のカレーを喜んで食べてくれます。

大量に作ったカレーに、ご飯も7合炊いても、1回でなくなる。

ただ一人、カレーを喜んでくれない台湾人夫・・・

カレーは　サラサラ派　VS　こってりドロドロ派

食べてはくれるけど、日本のカレーはこってり固まりすぎなのが、夫はお気に召さないようです。

たしかに、台湾で食べるカレーは、サラサラしています。

といっても、私が台湾でカレーライスを食べたのはいつだったか。

実家で姑がカレーライスを作ってくれたことはないので、ホテルのバイキングだったかな。

今、台湾には日本のカレーチェーン店が多数出店しており、インド料理専門店もあります。

スーパーには日本のカレールーが売られていますし、台湾のカレーはサラサラと断言できないような気もします。

一方、うちの子どもたちは、サラサラしたカレーライスは「ルー、足らん！」って。

私はどちらでもOKなので、多数決で日本のこってりドロドロカレーを作ってしまうのです。

こればっかりは薄めて出すわけにもいかず、夫よ！ごめんなさい。

たまに、夫はカレーライスで食べずに、本当に薄めてカレーうどんにして食べたりします。

カレーは手軽な料理のはずなのに、我が家ではやや面倒な料理かも。（笑）

たまに近所のインド料理店で、このスパイシーな激辛を食べています。