今日の熊本雪降るくらい寒かったし☃️息子の幼なじみもお預かりさせてもらってたから
おうちごはん はあったか鍋にしたよ🥘
トマト🍅とアボカド🥑の
オイル鍋🥘
（急なレシピ紹介いくよっ）
まず、トマトは1個を8等分のくし型切りにして
もう2.3個を5mm厚さの半月切りにする
アボカドも今回は２つ。
5mmくらいの←だいたいで🙆♀️
厚さの薄切りに。
キャベツはざく切り。
鍋にキャベツをみっちりしいて、
くし型切りにしたトマトを中心にオン！
そのオンしたトマトのまわりに、
半月切りにしたトマト、
アボカド、
豚肉を交互に並べ、にんにくを少し。わたしはパウダーのときも。まぁ、なくても🙆♀️
キャベツがかぶるくらいの水と
鶏がらスープの素大さじ1か2くらい
白ワイン 酒でも。少々
塩も少々。を
混ぜ合わせたのを入れてさらに、
オリーブオイルを加えて
ふたをして火にかける。豚肉に火が通ったら粗びき黒こしょうをかける。
〆には、
半分に折ったスパゲッティに粉チーズ（今日はなかったからスライスチーズを🧀）
この〆パスタ🍝めちゃくちゃおすすめ🤤
いくらでも食べれて困るくらい食べた😂❤️←手前味噌ですが。笑
はぁ楽しかったお腹いっぱいだ🤤
なんでもない1日だけど
今日も笑って終えられることに
感謝して🙏
#スザ飯
#おうちごはん
#トマトとアボカドのオイル鍋