今日も良い天気☀
MUJIのゴボウと黒トリュフのポタージュ
ゴボウとトリュフに弱い私は
この２つの言葉につられてフラフラと
買ってしまうのだけど
そもそもトリュフ自体を普段食べているわけでもないので
なるほど黒トリュフの香りがするわとか
語れないのです
でも付き合いの長いゴボウならすぐに
わかるので
土臭い香りがいいわとすぐ言えます
トリュフ
初めて口にしたのはお友人のお父様に
連れていってもらった銀座の
レストランでした。
前菜の鴨肉のパテに挟まれていた黒い
のがそうだと教えてもらいましたが
高校生の私には
味はさっぱりわからず・・・
思えばこの頃から今に至るまで
トリュフに関してはいつもボンヤリ
しています。
スッボンを初めて食べたのも新橋の
料亭で、もちろん超お金持ちの友人の
パパ(怪しい方のパパではなくお父様の方)に連れていってもらったのです。
こちらも料亭の雰囲気に圧倒され
キョロキョロしていた私には
スッポン美味しい！とはならず
母の作るお吸い物と同じくらいにしか
感じませんでした。
高校生にはハンバーグやステーキを
与えておくのが一番、
本当に食べさせ甲斐のない私でした。
友人と一緒にいろいろなところに
連れていってくれて可愛がってくれた
そのパパも亡くなってしまいました。
あの丸くてゴルフ焼けしたお顔が
浮かんできます
心からありがとうございました。
その料亭の奥まったお部屋に
ずっとついてくれていた和服美人が
ここの女将なのでしたが
後に、友人のパパは離婚してこの女将と
再婚したのです(衝撃でした)
と言ったことを思い出させてくれた
MUJIのポタージュ
さて、ペヤングやきそば chocolate
さまざまなご意見の飛び交う問題商品
でございますが
私はアリです
やっぱりね、あなたはね、
とお思いでしょうが
その通りです
ソースをかけると濃厚なチョコレートの
香りがして
私の好んで食べるチョコ飯と同じだと
納得しました。
食べてみても違和感無し
ただし、私のチョコ飯レシピは
胡椒が決め手なので
こちらのやきそばのチョコレートソース
にもガリガリと胡椒を曳いていただき、
いっそう美味しく南米のお味となりました
(あくまでも個人の意見です )
コンプライアンスってメンドクサイ(x_x)
わたくし、早速大人買いしておきます
バレンタイン過ぎたら撤去されちゃうから
ペヤングやる〜ヾ(´▽｀*)ゝ
そ、これ被って少し歩きましょう🚶
おり〜ぶ