こんばんは
homemade*紡
みき。です
れんこん大好きなムスメ
先日、根菜だらけのカレーにしてみました
市販のフレーク状のルゥを使ったのですが、なにかが足りない…
隠し味と言われるもの、あれやこれや入れてみましたが、どんどん迷宮入り
やはりスパイスをキチンと理解していれば、好みの味にするにはなにを足せばいいのか、解明出来たはず

ここしーママさんこと西雅代先生
毎日除去食お弁当を作ってみえるので、食物アレルギーについて深い知識をお持ちです
blogにUPされているお弁当、私は給食よりも気になっています(笑)
そんなここしーママさんにお会いしてみたい方も是非是非、レッスンご参加くださいね


