どーも濡れ頭巾ちゃんでございます
ところで、皆さんマロニーちゃんをご存知でしょうか？
むかし、中村玉緒さんが『まーろにーぃーちゃん♪』と歌うCMがありましたよね。鍋料理やスープ、炒め物などに相性抜群！その上低GI食品なのでダイエットにも最適
東京の飲食店ではあまり見かけないんだけど、関西圏では割と頻繁に使われているんですよね。ワタクシは神戸元町にある『トクサン』のマロニーおでんが大好き❤
我が家でも鍋料理にはもちろん、最近では中華麺の代わりにマロニーを使った『冷やし中華マロニー』を作ったりして、愛食させていただいておりますー
今回はそんな、マロニー大好き💕濡れ頭巾ちゃんの愛読書【社員公認マロニーレシピ（幻冬社）】を紹介させていただきます。ご家庭サウナめしのバイブルとして必携ですよ
2012年初版本ですが、Amazonで買えますので是非チェックしていただけたらと思います。ちなみに『マロニー』のネーミング由来ですが、
創業者の吉村義宗氏がシベリア抑留中に出会ったロシア娘マロンちゃんから。という逸話もいいんですよね
マロニー株式会社様、表敬訪問と工場見学を希望しておりますー
大阪、浜松、伊那、飯塚どこでも伺いますので、何卒よろしくお願い申し上げます
ちなみに、過去の表敬＆工場見学シリーズ（カライーカ、コンテックス）の記事を置いておきますね