テーマ:<スイーツなど>
☆祖母の味 水の谷さま 玉井堂
こんにちは、
セラピストサポーター☆玲子です。
先日、
父が祖母の法事で岡山へ帰省しました。
お土産で持って帰ってきたのが
ふやきせんべいで、つぶあんを求肥で包んでいるお菓子です
程よい甘さや求肥の軽さなど
とっても上品なお味であります。
祖母がまだ生きていた頃に遊び行った時に
初めて食べてあまりの美味しさに何個も何個も食べた記憶があります。
岡山と言えばキビ団子ですが
私の中ではこの「水の谷さま」もキビ団子と同様に
祖母の想い出がよみがえるお菓子なのです。
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