全全全額 さ1さ1
11月の教室を開催しました。
写真の奥が「クレームブリュレ」手前が「フロランタン」
クレームブリュレは舌触りがとてもなめらか。
表面をバーナーで焼く方法、バーナーがなくても焼く方法など伝授してもらいました。
フロランタンはナッツが香ばしい。
しっかり焼いたのとそうでないのとを食べくらべて、その違いにおどろき!!
やはりフロランタンはがしっとする食感がおいしいのでございます。
そしてそして、試食後、
そういえば「マクロビスイーツ」だったわね
と、思えるくらい、一般のお菓子たちに引けをとらない美味しさなのでした。
さて、12月の教室のご案内です。
と き:12月8日(木)19時より
場 所:そらの実 熊本市白山2-6-24 駐車場あります
(白山交差点 セブンイレブンより入る
市電水前寺駅通り電停より徒歩3分)
メニュー:ロールケーキと他1品(決まり次第ブログアップします)
講 師: パティシエ 村上 季代 先生
参加費:2000円(スイーツ試食+そらの実軽食つき)
お申込:そらの実 ℡096-366-3384
E-mail norikito_h@yahoo.co.jp
締切:12月6日。6日以降はキャンセル料が発生しますのでご注意ください
