マクロビオティックレストラン「そらの実」  シェフの徒然日記-ML_TS3J0215.jpg




8月のマクロビオティックスイーツ教室では、ドロップケーキと甘酒プリンを作りました。



甘酒プリンは、お砂糖はもちろん使いませんでしたが、玄米甘酒の甘みで充分おいしい。

体がびっくりしない、優しい甘みですね。


ドロップケーキは、ふわふわのスポンジに出来上がりました。

簡単だけど、やっぱりコツがありました。コツだけ手抜きしないで拾ってあげると、

上手に作れる!!


ぜひおうちで お子様と仲良く作ってほしいですね。

うん、もちろんだんな様とでもマル○ですよ。




さて、9月マクロビスイーツ教室のご案内です。




とき: 9月24日(金)19時より21時ころまで


場所: そらの実 熊本市白山2-6-24 (白山交差点セブンイレブンより入る)


メニュー: 『紫芋のクッキー』と『キャロブチップとナッツのスコーン』


参加費: 2000円 スイーツ試食とそらの実の軽食つき


お申込: ℡096-366-3384

            もしくは norikito_h@yahoo.co.jp  




お申込の締切は9月20日。

なお、10名限定となっておりますので、お申し込みはお早めに。

2日前よりキャンセル料が発生いたしますので、ご了承ください。