（そらの実スタッフ Kからの報告）
６月はそらの実 オーナーシェフの誕生月。
今日（６月２０）シェフから料理を学んでいるメンバーを中心に、
シェフへの感謝の気持ちを込めて誕生会を開きました。
シェフも勿論参加です。
でも、シェフには誕生会であることは内緒でした。
誕生会の場所は、知る人ぞ知る菊池郡菊陽町の南坊庵「にし村」。
古民家の自宅を開放し、一日一組限定で料理を出されているところ。
先々まで予約が一杯で、新たに予約を入れるのが難しいところです。
初めてお伺いしましたが、落ち着いた建物、桃や梅などの緑に囲まれた静かなたたずまいの中で、
時間を気にせず、一組限定なので、周りを気にする必要もなく、ゆったりとできてるところでした。
料理が美味しくて、盛り付けが綺麗。
料理の出し方にも工夫があり とても素敵な場所でした。
それに、女将の西村さんと、一緒に手伝っておられる娘さんも、ともに気さくです、ばらしい人達でした。
誕生会の参加者は１２名。
わきあいあい、笑いが耐えない誕生会でした。
会が始まって、初めてシェフの誕生祝ときかされたシェフ。
驚きの顔が、みるみる笑顔に変わっていったのが印象的でした。
参加者からのシェフへのプレゼントは「エプロン」。
齢（よわい）を重ね 料理にも人間味にも一段と味わいを深めているシェフ。
（褒めすぎかな）
新しいエプロンを着て、これからも美味しい料理を作ってください。
（写真の料理は出された料理の一部です。）
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