今日のランチマクロビオティックレストラン「そらの実」  シェフの徒然日記


高きびのハンバーグ(写真)


アマランサスとキノコのパスタ


高きびは雑穀の一種ですが、

炊くとビーフ挽肉風の食感を味あうことができます。



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