おはようございます♡
最近少し涼しくなってきたような気がします。
と同時に、秋らしい料理が食べたくなり、
カボチャ×キノコ×お餅のグラタンを作りました～
これ、IHの下に入っている魚焼きグリルで作れるんです！
お餅とチーズたっぷりにして、子供たち向けにも、美味しいレシピにしました。
材料4人分
カボチャ １／４ レンジ600w３分加熱して柔らかくしてから２ｃｍ厚にカット。
鶏モモ肉 400ｇ 小さくカットされたものを使用雑炊用など。から揚げ用は更に１／４にカット
玉ねぎ 1玉 スライス
マイタケ 1個
油 大さじ１
ウェイパー 大さじ１
塩 小さじ１
小麦粉 大さじ５
牛乳 300ml～500ml
①フライパンに油をしき、肉→玉ねぎ→キノコ、ウェイパーを入れて炒めます。
②蓋をして、5分蒸し焼きにして、お肉に火を通します。
お肉の中まで火がしっかり通ったら、
レンチンしたカボチャ、お餅をいれ、再び蓋をして5分蒸し焼きに
水分が空く無い場合は、お水を100mlほど入れてから。
カボチャとお餅が柔らかくなったら
小麦粉大さじ５ぐらいいれて、全体になじませるように絡めます。
そして分量の牛乳をいれ蓋をして5分煮込み、
チーズをかけてＩＨの魚焼きグリルに入れてトースト機能で10分焼いて完成！
完成～～～～
お酒と一緒に頂いちゃいました
さて、今日はこれから整形外科に行ってきます。
明らかに足首がおかしい！！！
着替えるときも便利！プリーツスカート
旅行もポイント倍増！
夏休み、最後に慌ててイベントを探す我が家(;'∀')
ファンタジースプリングスホテルだってぇぇぇ
9月いくつか開いていました～～
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シャインマスカットが入っています！
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1年に1回はエアコンのカビ掃除を！
カビは、喘息、鬱病、脳の働きなどにも影響するそうです。
カビはエアコンが一番影響を与えるらしく（部屋全体の空気としてまってしまうので）
1年に一度の業者による本格的なお掃除オススメです！
お掃除機能付きのエアコンが掃除するのは、表面のフィルターのみで、この表面のフィルターは素人でも自分で簡単に外せて洗えるんです。
カビが生えるのは内部＆ファンの部分で、こちらは自動掃除機能ではお掃除できないのです。
私はプロにお掃除を依頼する前までは、夏になると必ず喘息が悪化していました。
夏になるとやってくる台風や低気圧のせいだと思っていたのですが、（もちろんそれもあると思いますが）ところが、
お掃除した2021年6月以降夏の喘息が無くなったんです。
こんなにカビぎっしり！
しっかり養生してお掃除してくれるので家具を傷つけたり汚れたりしません。
もし壊れてもユアマイスターさんが保証してくれます。
洗剤をふきかけ、洗浄スタート。
カビをつけたままエアコンをを回していたのですから、部屋中にカビ菌をまき散らしているようなものですよね。
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夏になりクーラーを本格的に使う前にぜひ～～～～！！！
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東京で夫婦＋高校生男子＋気の利くトイプードルと暮らしています。コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を
しています。