お料理教室の今後のお知らせ
こんにちは。福岡市博多区吉塚のお料理教室
スマイルスマイズの宮崎知花（みやざきともか）です。
【開講スケジュール＆ご予約はこちら】
レッスン内容メニュー一覧 （最新スケジュールに開講のないメニューはこちらからお選びいただけます）
自宅教室へのアクセス / ご予約・お問い合わせ / お客様の声
昨日は全国的な大雨でしたね。
私のお教室でも10時からと14時からと
レッスンご予約をいただいていましたが
昨日の時点で本日のレッスンの休校を決めさせていただきました。
私はお教室で待つ身ではありますが
ここにくるまでの生徒さんの心情や
道なりを考えたら
開催・・
いや・・・・
休校・・・
あれこれと想定しながら・・・
ですがみなさん心よく次回のお日にちをお決めいただき
ご予約も本当にどうもありがとうございました。
さて、今日は今後のレッスン予定のこと書いておきますね。
7月8月は親子レッスンをたくさん開講しています。
とくにパスタ＆パンレッスンが人気です。
企業さんとのタイアップレッスンなので
お土産つき～ということもすごく魅力です～
大人女子の方から これ親子じゃないとだめですか～
なんていうお問合せもいただいたのですが
9月からは大人の方もご参加いただけるよう準備していますので
お待ちくださいね～
お料理新メニューでは
根強く『お魚をおろす』というお問合せがたくさんあります。
鯵の3枚おろしのレッスンをした生徒さんから
もう一度したい、アレンジをしたいというお声もあり
夏だし 鯵の南蛮漬けで行こう！
と心に決めております。
つけあわせもまたまた簡単なあれこれ考えています。
つけあわせも決まりあとは試作をして
写真を撮って～とおもっているのですが
ですが・・・ここのところ毎日スーパーをみても鯵が売っていないんですよ。
時期というのかなー
暑すぎるのかなーとも思っているのですが
だいたいのメニューは決まっているので
こちらのメニューも
9月にはご紹介したいと思っています。
あとは完全マンツーマンレッスンのスタート。
これ私の案ではなく生徒さんのお声からです。
これまでも私のお教室ではお一人～レッスンを開催しています。
今日はお一人なんですよ～というと
少し残念そうにされる方もいらっしゃったりもあったんですが
ええええラッキー！
先生一人占め！！！
実は他に予約が入らないといいなーなぁんて思ってたんですーーー
お一人のほうがいいですか？とお聞きしたら
友達を作るよりもまずはお料理に専念したい
誰かに包丁を切るのを見られたくない
私の想像を上回るお声をいただいて
そうなんだ、そうなんだーーーと
私の固定概念ががらっと変わりました。
私のお教室でのレッスンは最大でも4名様までなんですが
お一人の場合でも4人分、
4人の場合でも4人分メニューを作ります。
というのは準備する私の理由からです。
お一人であっても4人であっても同じ気持ち。
レッスンの内容は変わりませんが
マンツーマンレッスンにすることで
お一人お一人に合った内容をお届けできるかなと思います。
大家族なのか、小家族なのか。
きちんと包丁さばきから学びたいのか
それともどんどんレシピを増やしたい派なのか
お子さま連れさんと
独身OLさんとでは 同じお料理でも学びたい、
知りたい内容が大きく違います。
私は独身も長かったし外食もいっぱいしたけど 自炊もしてた。
そして今、子供2人の母となったからこそ
作りたい、習いたいお料理の内容が大きく変わってきました。
お一人のご希望の方はマンツーマンレッスンを
お友達と一緒にわいわいとお料理を楽しみたい方は
ご紹介割やペア割をご利用くださいね。
チラシ等現在リニューアルに入っています。
当面の間はマンツーマンレッスンは
平日のみでの開催になりますが
土曜日開催などは
また生徒さんのお声を聞きながら導入していきたいと思います。
平日の生徒様
ご遠慮なくマンツーマン希望ですとお声掛けくださいね
『マンツーマンレッスンスタートします♡』
今月のお知らせ
最新掲載情報
料理家として活動しています。暮らしにまつわるいろんな知恵
リクエスト受付中 マンツーマンでご希望の日にちでレッスンしています
ラシェリボンディプロマレッスン
教室詳細
≫≫レッスン内容メニュー一覧
≫≫自宅教室へのアクセス
≫≫ご予約・お問い合わせ
≫≫お客様の声
レッスンスケジュールはこちらをごらんください
博多区吉塚・吉塚本町・比恵町・東区馬出・和白・西戸崎・南区屋形原・城南区・
中央区春吉・中央区梅光園・南区・高宮・赤坂・南区花畑・春日市・大野城市・筑紫野市・西区・筑紫郡・久留米・大牟田市・
山口県・東京都・神奈川県・韓国・長崎県からもお越しいただいています。
おうちごはん教室 初心者さんもお料理上手になれる
スマイルスマイズ 宮崎知花
