はじめまして。
福岡市博多区吉塚で料理教室を主宰している
宮崎知花（みやざきともか）です
東京下町、両国生まれの 現在４５歳 （3姉妹の真ん中に育ちました）
大相撲の国技館まで歩いて10分ほどのところに実家があります。
晩婚だったこともあり 現在５歳のお姉ちゃんと2歳5か月になる姉妹の子育てを楽しんでいます。
以前は、「サザビー（アフタヌーンティ）」に6年間勤務。
店舗での販売やディスプレィ、商品開発の仕事を6年間していました。
その後、お料理の「ABCクッキングスタジオ」に１３年半勤務。
料理パンケーキのレッスンを担当し、
教室運営スタッフとして全国各地を転勤しながら
生徒さまの通学指導に携わりました。
そして、７年前に転勤で福岡へ。
独身時代は 海外旅行を楽しんだり
朝から晩まで 仕事にうちこんだ時期もありました。
会社辞令できた福岡でしたが
もともとお酒を飲むことが大好きでしたので
毎日飲み歩いていた時に 福岡出身の主人と出会います
結婚出産を機に退職し、自宅でお料理教室をスタート。
「手軽で簡単」なのに、「見栄えがいい！」をモットーに
手作りの楽しさをお伝えしています！
人と接するのが大好き
楽しいこと挑戦することが大好きです。
お教室スタートの頃はベビーマッサージ教室もしてました～
（今は ベビーマッサージの資格取得はできないですが マッサージの方法などお伝えできるので
気になる方はお声がけください～）
友達ゼロ、知り合いゼロからスタートした土地ですが
福岡は出会いに溢れた街！！
今はこの福岡が大好き！！
娘のおかげもあり たくさんのママ友もできました。
たまたまママ友から
「パンを教えてほしい」
と声をかけてもらったことがきっかけで
友達数人集めて、パン教室をスタート。
会社員として料理教室に勤めていたころとは違い、
参加者や日時、メニューなど、
生徒さんのリクエストに100％お応えしていく、
セミオーダーメイドのスタイルで運営しています。
これまで1000人以上の生徒様にレッスンをしてきた実績があるので
小さなお子様連れからOLさん、婚活レッスン まで
お任せください。
レッスン中は、生徒さんとたわいもないおしゃべりをしながら
進めるのが、私自身楽しいです。
恋愛話、結婚のなれそめ、体にいいもの、妊活話・・・
ある生徒さんが「人生のいろんなスパイスを学べる教室ですねっ」と
おっしゃっていましたが、そうかもしれません～
なにより
生徒さんが楽しんでお料理を学んで
帰っていただくことが嬉しいッ！！
手作りの楽しさや嬉しさ
誰かに喜んでもらえる幸せを、たくさんの方に広めたくて
お仕事をしています！
＊＊＊宮崎知花の最近の活動＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◆クッキングスクールパーク クスパアワード2018 九州沖縄第一位
◆福岡県結婚応援事業 出会い応援団体
◆エフコープ九州様 レシピ監修 ≫≫
◆サンレイクかすや コープ九州 お子様向け食育レッスン
◆ゼクシィ（リクルート）様 「恋活レッスン」博多エリアマネージャー
◆新生堂薬局様 アンバサダー