こんにちは
スピリチュアルシンガーのYaeです

昨日は母の日でしたね

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「何が欲しい?」と聞いても
高価な物は買えないし(笑)
買って何か物をあげるのも何か違うなぁって思っていて

でも会いに行こうとは思っていたんですよね
(しょっちゅう会ってるけど(笑)

で、結局何か作って(お料理)持って行くことにしました~

と言っても冷蔵庫の中にあって作れるものだけ

今玄米菜食をしている私は
「大根ステーキ」と
「ヘルシーお好み焼き」にしました

大根ステーキはゆでてから、フライパンで
ゆっくり両面焦げ目がつくくらいまで
焼いて(時間かかりますよ~)
甜菜糖と醤油で味付けします

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早めに作ってたので食べる頃には味もいっぱい染みてて
美味しかったです♪


ヘルシーお好み焼きは・・

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キャベツと小松菜とコーンに、
つなぎに山芋をすって入れました。
でもこれだけだとひっくり返せないので
小麦粉をちょっとだけ入れます

本当はサツマイモも入れたかったんだけど
キッチンはコンロが1口しかないし
時間的に無理だったのでやめました

焼けたお好み焼きは、醤油でもポン酢でも
ソースでも好きなものをつけて食べます♪
私は醤油で頂きますが♪

どちらも濃い味やお肉が好きな人には
物足りないメニューだけど
体にはとっても優しいと思います♪

最後はケーキ
これは買ったもの。

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玄米菜食をしてるとは言え、
厳しくしずぎると精神的に逆効果なので
こういうときは食べます(笑)

両親と妹夫婦と5人で分けて
美味しかったです~

そして玄関先のバラはまた更に咲いていたのでした

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充実した素敵な母の日でした

良かったら最後にこの動画見てみてください
4分あれば見れますから・・・

 

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次回Maria Blueのライブは
6/1(日)梅田
Live Bar B-flatさんにてラブラブドキドキ音譜
皆さまにお会いできるのを楽しみにしています


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