今日は「
七夕」
我が地方は明日頃から本格的に
🌡気温が🥵高くなりそうです💦
今日もはっきりしない☔⛅
ぐずついた天気の毎日でした💦
そして
梅干しの最終下ごしらえです💪。
先週、畑から赤紫蘇を
採ってきて灰汁抜きして
塩揉みしていた揉紫蘇を
今日仕込みました😊
早くしないと「土用干し」に
間に合わないからね😂💦
(頃合いを見て何時でも良いのだけどね💦)
先ずは
塩漬けしていた容器から
梅と梅酢を分けます。
左が梅酢、
下のお椀が塩揉みした赤紫蘇
張りのあった梅の実が
梅酢が出てしょぼしょぼの梅に
なってます🤣
そして、
赤紫蘇と梅を交互に重ねながら
漬け込み
最後に梅酢を容器に戻します🙆♂️
赤紫蘇が少々
少なかったけど良しとします😂💦
赤紫蘇は無くてもいいんだけど
やっぱり梅干しは赤くて
紫蘇のほのかな香りが
良いですよね🙆♂️👍😋
梅雨が明けて天気が続けば
梅を引き揚げて数日間天日干し
子供の頃、
海から遊んで帰って来て
母が梅を干していたのを見て
つまみ食いしたのを懐かしく
思うなぁ～😅💦
夏バテなどに効果がある
梅の多くの効能ですネ👍
🚴所用で最寄りの
ホームセンターの帰り
余りの蒸し暑さに🥵
コンビニの「フラッペ」の幟に
目がくらみ吸い込まれるように
に立ち寄り😅
思わず
アイスコーヒーを
飲んじゃいましたよ😋👍
それにしても
今日は非常に蒸し暑かったぁ～～🥵💦
私のyoutubeデビュー作😅
(只の切り抜き動画ですけどね😅)
梅雨が明けると本格的な暑さが
到来します。
どうか体調など崩されないように
ご自愛ください🙇♂️
約束の空へ願いを込めて
ととりへ
～～辺野古事故のその後～～
家族と無言の帰宅😥💦
まぁ～出るわ出るは次から次へと
新事実が😤💢・・・・・・
平和丸船長の諸喜田タケルは
自宅を撤去して現在完全に
行方不明状態。😒😤
何故に事情聴取を兼ねて拘束
しなかったのか不思議です🤔
相変わらずの野党議員たち
(ショート動画)
https://www.youtube.com/shorts/oFI1sLsdyIw?feature=share
腐りきった
沖縄玉城デニー県政😤😡
沖縄県政が変われば
日本の政界編制も変わり
安全保障面でも大事な局面
💪頑張れ！
古謝げんた氏
