今日は3月3日、ひなまつりの日

お雛様を飾ったり、ひなあられを食べたり、甘酒を楽しんだり。
あなたはどんなひなまつりを過ごされますか?
我が家は女の子はいないので、ひな飾りもちらし寿司もしませんが、「蛤の潮汁」は作りたいな~♪と思います。子供の頃、母が作ってくれた潮汁、とても美味しかったあの味と幸せな気持ちは何年(いや、何十年^^;)たっても残っています。蛤の味が潮汁の味なので、蛤の質
が大事です。さて、今日のお買い物では、おいしい蛤と出会えるでしょうか^^人を花にたとえるなら、土の”質”が文化ではないでしょうか。
同じあじさいでも、酸性の土で育てば青い花、アルカリ性の土で育てば赤い花が咲きます。
化学肥料たっぷりの土なのか、腐葉土なのか、砂浜の砂なのか.....
同じ種でも土の”質”で咲く花の姿は絢爛にも貧相にもなります。
文化は親から子に伝わっていく部分も多いと思います。大人の女性として、母として、形や手順だけでなく、その”意味”や”心”を丁寧に伝えていけたらいいですね。