ABC cooking studio
ブレッドコース
基礎クラス V
ラズベリークランブル
強力粉＋薄力粉、
バターも卵もたっぷりのリッチな生地で
カスタードクリームを巻き込んで
ラズベリージャムと
クランブルを上に乗せて焼いた
ケーキみたいなパンです
15cmの丸型で焼いた
1個の大きなパンですが
6個にちぎれます
ちぎった1個をカットしてみると
カスタードクリームがぐるぐるです
クリームでやけどしちゃうくらい
熱々の状態で食べてみたら美味しくて感動
このパンを選ぶか悩んでる方がいたら
ぜひ受講することをオススメしたいです
