あんぱんを焼きました
白いあんぱんにしたかったのに
救出が遅れてしまい
中途半端な茶色になっちゃいました
あんぱんなのに、あまり
焼き色をつけなかったのは
あんこの味がしっかり分かるように
シンプルな生地にしたかったからです
お花型から
ちらっと見えてますか
緑色のあんこ
寄ります
ずんだあんです
富沢商店で見かけて
即購入しました
わたし、季節のあんこが
大好きなんです
中でも一番好きなのは
ダントツで桜あんです
でも自分では作れない
ずぼらさんなので
つい購入しちゃいます
今回、小さいパンなのに
1コ60gのあんを入れたので
ずんだ感たっぷりの
ずっしりあんぱんが出来ました
ところで
お花型の成型
かわいくて好きなんですが
花びらの大きさを
どうしても均等に出来ません
コツや、
成型する際の心構え
などがあれば教えてください
いずれはアンパンマンにも
挑戦したいな