またまたうずまきに挑戦っ
負けず嫌いなんですね、きっと
でもそのおかげで
今までで一番上手に焼けた気がします
今回
1回目
2回目
前回までの反省点を生かして
抹茶生地を1/3
プレーン生地を2/3の量に
生地は白玉粉入りにしてみました
COOKPADのレシピ
を参考に
中には栗の甘露煮と黒豆を混ぜました
黒豆は偶然使いかけが
冷蔵庫にあったので
思いがけず豪華(？)に
でですね
この
今まで自分で焼いた食パンの中で
一番おいしいかもしれません
白玉粉効果で中がモチモチなのは
だいたい予想がつきますが…
外がカリカリというか、
クリスピーなんです
白玉粉パワーにメロメロです