先日
ヤングケアラー的なこと
やらせんな！発言があったのと
最近Xで
親が共働きで
母親が忙しくて放置され
自分は寂しかったから
そんな子育てはしたくなく
自分は専業主婦になった
というようなポストがあったのだが
やはり最低限の家事は
やれたほうがいい年齢だよな、と
思い直しております
わたしのもうすぐ80(80
)になる母も
)になる母も当時は珍しい
バリキャリだったため
中高生ぐらいは
遅い母に代わって夕食を作る
みたいな殊勝な人間ではなかったが
自分で食べたいから
自分の分をテキトーに用意して食べる
みたいなのことはやっていた
当時を思い出すと
麻婆豆腐丼をよく作ったなと
これは先日お店で食べた麻婆豆腐丼 イメージね
麻婆豆腐の素と豆腐と米があれば
フライパンで簡単に作れて
難しくない、味もしっかりしてる
お腹も満たされる、みたいな
三拍子揃った軽食の感じで
気に入って作っていたように思います
今のこどもたちを見ても
それくらいは作れるだろうなと思う
豆腐とちょびっとはひき肉も入ってるし
主は米だし、下手なジャンクフードより
よっぽどいい
コスパもいい
大人になったわたしは
麻婆豆腐の素は使わないのだけど
こどもが自分でご飯用意する用として
今度麻婆豆腐の素を買ってきて
作ってみてごらん？と
やってみようかと思う
他に
親側の手がほぼかからなくて
コスパ良くて
こどもでも簡単に作れる
注文多いなw
そんなメニューというか
レシピとか便利食材とかあれば
知りたいです
