にんじんしりしりを作るのに、最適な道具はこれ!! | 生きる喜びを伝える伝道師〜くりはら せいこのブログ〜

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生きることは苦しみではなく喜びであるということを伝えています。
著書に、精神科医の齋藤学氏との共著『ヘンでいい。』

対話を使ったセラピー、魂のメッセージを伝えるソウルリーディング 、セルフラブグループ、笑いヨガリーダーなど、対面では東京を中心に活動中。

薬膳を勉強している。
どの食材にどんな効能があるかわかるだけで
食べ方が変わってくる。

私は目が疲れやすいのだけど、
こんな時にはニンジンがいいらしい。

薬膳に限らず、
ニンジンジュースはいいと聞くけど。

で、ニンジンを簡単に料理するために
こんな道具を買ってみた。




これで、にんじんしりしりを作ったよ。





キャロットラペも美味しそうだけど、

薬膳的には

火を通した方がいいみたいだから。



美味しかった!!! 


 

 

 

 

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