本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
投稿の励みになっています。
そんな皆サマに感謝いたします。
さてさて。本日のザッパレシピへ♩
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
焼くだけ簡単レシピ！！
ピリ辛葉っぱ。
前回、前々回ブロッコリーを部位によってカットした茎部分、小房部分を使ったレシピを投稿しましたが、最後の部分…
茎からワッサリ伸びている葉っぱの部分を使っていくよ〜♩
えぇぇ。
そう。
スーパーなどで汚れてる部分はその場で剥ぎ取ればええけど綺麗やったら勿体無いでね、取らずに1品メニューにしちゃいましょう！！
ほんで今回のザッパレシピ、何も難しい事はありまへん！！
焼くだけなんでw
葉物系は味噌汁に入れたりするけど、焼くと1品になるでね(〃艸〃)
ではでは参りましょう。
葉っぱ達は軽く洗って水気を切っておく。
熱したらフライパンにバターを10〜20gを入れて溶かしたら葉っぱを入れて蓋をする。
弱火でしんなりするまで蒸し焼きにする。
蓋…なぜだかサイズが合う蓋がいづこw
しんなりしたら、一味or七味を手首を90度位に曲げて3回〜4回程ふりまき、葉っぱ全体に絡ませる。
醤油5滴位と塩をパッとほんの少し散らして和えたら完成！！
焼くだけやからw
メッチャ早く出来る！！
前菜にパッと食卓に出せるからオススメ！！
しんなり部分と茎のホクッとした部分とカリッと少し焦げた部分もあって色々な食感が楽しめるのも良き(〃艸〃)
捨ててしまいがちやけど節約レシピにピッタリな1品かと♩
焼くだけ簡単レシピ♩
よかったらおためしを〜
