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さてさて。本日のザッパレシピへ♩
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。


甘党さんに捧げるレシピ

ショコラ尽くしのチーズケーキ

過去レシピよりバレンタインにオススメな映えホールチーズケーキ♩



見た目は凝って見えるけど、

作り方はメッチャ簡単!!

材料混ぜて。

順番に入れて。

冷やすだけ!!

火も使わずレンジだけで作れるので、初心者さんやお子さんと一緒に作るにもオススメ♩


基本材料も4つ!!

いや、チョコを一括りするならば3つ!!

計量もメッチャ簡単!!

そして全て使い切りやから余す事なく作れるので楽ちんです(〃艸〃)



…………………………………………………
 
【材料】3号丸型1台。

・板チョコレート…ホワイト、ブラック各1枚づつ
・ベルギーチョコ蒸しケーキ… 1個(100g)

・室温に戻したクリームチーズ …… 200g


*蒸しケーキはチョコ系ならメーカーはなんでも◎シフォンやふわふわな生地なら何でも◎



今回もセリアで購入した3号型ですが、

そんなんあらへんわ〜!!って方は、

保存容器(400mlサイズ以上)内側全体にラップを這わせて使えば、わざわざ型を買わなくても作れます(〃艸〃)

 
 
【作り方】
1️⃣
型に蒸しケーキをちぎりながら入れ、指先でギュッギュっと押し詰める。



押し詰めにくい際や、最後整える際などはスプーンの背などを使うとよいよ。





縁周りも綺麗にね(〃艸〃)




 


2️⃣
耐熱容器に細かく砕いた板チョコのホワイトと、クリームチーズ半分100gを入れてラップをしたらレンジ600wで1分程温める。
取り出してよく混ぜ合わせる。



分離しやすいのでレンジから取り出したら素早く混ぜてね。




 


3️⃣
②を①の上に入れて表面をきれいにならしたら冷凍庫で20分程冷やす。



 
4️⃣
耐熱容器に細かく砕いた板チョコのブラックと、残りのクリームチーズ半分100gを入れてラップをしたらレンジ600wで1分程温める。
取り出してよく混ぜ合わせる。




5️⃣

③の上に④を入れて表面を綺麗にならし冷凍庫に入れて1時間程冷やし固めたら完成!!



お好みで…

仕上げにココアパウダーや粉糖をふりかけて召し上がれ〜♩





何と言ってもこの3層の断面が萌断面かと♩

包丁入れる時緊張したわ〜w





濃厚×濃厚で、

極至福❤️

小ぶりでもしっかり存在感有りのチーズケーキになってます!





チョコ三昧♩

が、

ガッツリ味わえるチーズケーキやからチョコ好きさんにも♩

チーズケーキ好きさんにも!!

そして甘党さんにも!!

ぜひぜひ1度は作ってみてほしい一品(〃艸〃)




材料4つでオシャレチーズケーキ。

よかったらおためしを〜









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著書です(´艸`〃) 
どちらも日々おやつお祝い事などにも
重宝する簡単スイーツ本です。
あたし同じく大雑把サンオススメ♩
まだ手にされて無い方ぜひぜひ(´艸`〃) 



 

インスタもやっています(๑´ㅂ`๑)ノ

Instagram→riyusa0511