本日も訪問ありがとうございます。
そして…
レシピを参考に作って下さり、
とても嬉しいです(〃艸〃)
「おいしかった」「また作ります」
などなど…。そのお声が、
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そんな皆サマに感謝いたします。
さてさて。本日のザッパレシピへ♩
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
悪魔的スイーツ。
生チョコチーズケーキ。
えぇぇ。
生チョコそのものなチーズケーキで、甘さガッツリ詰め込んどるでねw
正に悪魔的なチョコレシピやよ(〃艸〃)
温めながら作るってのが少し手間やけど、
作業自体は単純で簡単なんでね、甘党さんや生チョコが好きな方にオススメ！！
作り方は…
チョコ溶かして。
クリームチーズと合わせて。
型に入れて。
冷やしかためるだけ！！
えぇえ。
本当単純作業で簡単なんです(〃艸〃)
チーズもチョコも大好きな方！！
食べてると虜になる甘旨なスイーツ、
よかったら参考にしてみてね♩
…………………………………………………
【材料】12㎝丸型
・室温に戻したクリームチーズ …… 200g
・牛乳 …… 50g
・板チョコレート（いちご）…… 2枚
・板チョコレート（ブラック）…… 2枚
【事前準備】
チーズ生地が作っている間に冷えて固まらないように、湯煎しながら作業する為、バットなどに湯をはっておく。
【作り方】
1️⃣
板チョコをそれぞれ（ブラックと苺）耐熱容器に細かく割り入れて湯煎にて溶かす。
2️⃣
①の間に…
耐熱容器に室温に戻して柔らかくなったクリームチーズと牛乳を入れてレンジ600wで1分程温めて混ぜ合わせ、生地を半分に分けて湯の張った中につけておく。
生地が冷えるとチョコと合わせた時にダマになってしまう為、湯につけて保温しておいてね。
3️⃣
湯煎したチョコをそれぞれのチーズ生地に入れて真鱈なく混ぜ合わせる。
4️⃣
型に生地を詰めていくよ〜。
チョコ生地半分を目安に型に入れる。
いちご生地半分を目安にチョコ生地の上に乗せたらチョコ→いちごともう1度繰り返しラップをして冷凍庫で1時間程冷やし固めたら完成！！
順番はチョコ→いちご。
じゃなくてもいちご→チョコの準備でも良き！！
最後、いちご生地を乗せたら静かにスプーンの背などを使って生地を伸ばすとトップの見た目がよくなるよ〜♩
急ぎでなければそのまま食べるまで冷蔵庫保管しつつ冷やし固めてね(〃艸〃)
今回は底抜けタイプを使用。
底からグッと押し上げて外しました。
お好みで粉糖やココアパウダーをトップにかけたり苺を飾り付けると華やかに仕上がりになるよ〜(〃艸〃)
カットする時は、包丁を少し温めてからカットすると断面も綺麗に出るよ♩
ビターな色とほんのり淡いピンク色のコントラストがビジュアル的にもバレンタインっぽくて甘い感じで良きかと(〃艸〃)
口溶けなめらかでスーッと溶けていくのがたまらん❤️
ブラック珈琲片手にちょっと食べが止まらん。
食べてく内に虜になる甘さやよ♩
甘いバレンタインにオススメな
悪魔のスイーツ♩
よかったらおためしを〜
