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レシピを参考に作って下さり、
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そんな皆サマに感謝いたします。
バレンタインに向けて…
過去のチョコレシピの振り返り
なども挟みながら
ザッパレシピを投稿していくので
よかったら参考にしてみてね〜♩
さてさて。本日のザッパレシピへ♩
（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。
安価のお麩を使って
苺のスノーボールチョコ。
さてさて。今回のスノーボールチョコは安価なお麩を使ったおやつ♩
お麩って、安く買えるけどお料理に使おうとすると中々減らなくないです？
（意識的に入れよ！ってならんと直ぐ存在を消す気がw
だでね、今回はよくあるクランチとチョコの組み合わせをお麩に変更！！
したら、
マイルドで優しい味に仕上がったんでね。
お麩よ…ええ仕事してくれたやん！！
っと、食べながら独り言よ。
作り方は…
チョコ溶かして。
材料混ぜて。
丸めて固めるだけ！！
簡単に作れるので
お子さんと一緒に作るにもオススメ♩
…………………………………………………
【材料】一口サイズ6〜8個位
・板チョコレート（苺）…… 1枚（45g）
・お麩 ……… 3g〜
・ドライフルーツ …… 大さじ1
・ノンウェット粉糖 …… 適量
＊板チョコはビターやミルクにしても◎
写真…粉糖、撮り忘れてスマヌ💦
【作り方】
1️⃣
お湯＆食品入れてOKなフリーザーバッグに細く砕いた板チョコを入れて湯煎にて溶かす。
フライパンに底から５㎝程の水を入れ、火にかけて沸騰直前で消し、その中にチョコを入れた袋を入れると手間なく楽チンに溶けますよ。
2️⃣
溶かしたチョコの中にドライフルーツ、お麩を入れ、袋の外からお麩を崩すように手で揉み砕きながらチョコと絡めザックリ生地をまとめる。
お麩の大きさによって絡まりが多少違ってくるので3g入れてあまりにもベチャベチャで生地がまとまらない場合はお麩を1個づつ足して調整してね。
3️⃣
②を手でギュッと握りまとめてクッキングシートなどの上に乗せて冷蔵庫で1時間程冷やし固める。
＊手…ベチャッとなりますw
形が丸やなくても気にならない場合や、生地が緩めな場合はスプーンですくって乗せてね。
4️⃣
③が固まったら粉糖をまぶして完成！！
ザクザククランチより優しい食感だけど、ハードさも味わえるチョコ(〃艸〃)
時々荒々しく砕けた所がパフパフ食感になってこれまた良き。
今回は苺チョコで作りましたが、お好みでミルクやビターで作っても◎
保存容器に入れて冷蔵庫保管すれば風味よく3日程旨しに食べれるのでバレンタインやなくても日々のおやつや作り置きおやつとしてもオススメやよ〜(〃艸〃)
おやつにも使えるお麩レシピ！！
よかったらおためしを〜
