本日も訪問ありがとうございます。


本格的に今日から日常に戻った我が家。
ザッパレシピも復活していくので
どうぞお付き合い下さいね(〃艸〃)


さてさて。本日のザッパレシピへ♩
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。



レンジで簡単♩

クリマヨブロッコリー



いつもの如く、ちょいと出掛けて帰ってきたらお母ちゃんの畑で採れた野菜が玄関に♩


冬野菜の収穫が今年は豊富らしく立派な白菜やら大根が置いてあってありがたい(´艸`〃) 


ブロッコリーも立派♩



採れたてが新鮮で1番うんまいでね(〃艸〃)
今回はこのブロッコリーを使った極旨レシピを♩

茹でずにレンジ加熱やからチャチャっと作れるしあっという間に1品完成やでね(〃艸〃)
1人でも食べ出したら止まらんくて気づいたら1個ペロッといける!!
お正月に食べすぎた分、置き換えメニューにするのもオススメやよ♩
ほんでね、ブロッコリーのみやのに1房丸ごと盛るだけで見た目がリッチ感出る不思議さ(〃艸〃)
立派な1品に見えるから推しよw

…………………………………………………
 
【材料】1株分

・ブロッコリー …… 1株
・マヨネーズ …… 大さじ1位
・室温に戻したクリームチーズ … 50g位
・塩 …… パッパを2回分位
・黒胡椒 …… お好みで
 
 
【作り方】
1️⃣
ブロッコリーはサッと洗って小房に切り分ける。


 
2️⃣
耐熱皿にお水100ml位を入れて茎を水につけるように立てて入れたらラップをしてレンジ600wで4分程温める。
ガジガジする場合は追加で加熱してね。


 
3️⃣
②の加熱中に…
クリームチーズ、マヨネーズ、塩を混ぜ合わせておく。


 
②の水気を切って③につけて召し上がれ〜♩
お好みで…
しっかり水気を切った後③をブロッコリーに絡ませて冷蔵庫で少し休ませて馴染ませてから食べるのも美味やよ(〃艸〃)



ズボッとクリマヨの中に落として…



手首回しながらwたっぷりつけて食べるのが最高❤️

柔らかいブロッコリーとクリーミーで濃厚なクリマヨソースが抜群に合うんよ♩



本当ね、1人で丸ごと1個ペロッと食べれてまうから(´艸`〃) 
チーズフォンデュのようにいけるw


レンジで簡単♩
1品で極旨サラダ♩
よかったらおためしを〜



 
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著書です(´艸`〃) 
どちらも日々おやつお祝い事などにも
重宝する簡単スイーツ本です。
あたし同じく大雑把サンオススメ♩
まだ手にされて無い方ぜひぜひ(´艸`〃) 

 

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