本日も訪問ありがとうございます。
土曜日の夜にこんばんは。
今夜の溢れ話はスタバのバスクチーズケーキ♩
え!?
パンプ…
かぼちゃのバスク!?
っと、かぼちゃのチーズケーキは時期になるとメッチャ作ってんのに、バスクチーズケーキは作った事ないかも!?
っと、スタバのショーケース前で気づく。
ほんで、色々なお店のバスクを食べたはずやのにお店のパンプキンバスクは食べた事がないかもしれん…っと、未だ食べて無かった事に自分自身で驚いたわΣ(*゚д゚艸)
だで、飲み物より真っ先にオーダーw
パンプキンの
バスクチーズケーキ。
(お値段税込510円。
なんとま〜ええ色だこと(´艸`〃)
かぼちゃの香りがええね♩
食べる前にザッパレシピの参考も兼ねて四方八方ガン見w
断面もムッチリギュッとした感じも良き❤️
ほんで…
バスクと言えばこの焦げ♩
香ばしさが食べる前からひしひしと伝わってくる(〃艸〃)
そしてよ、
ふと思う。
チーズケーキやガトーショコラとかさ、シンプルなケーキとかってどっから食べます?
定番やと思っている先端から?
それとも縁側の角から?
はたまた真ん中真っ二つ?
それとも縁側をフォークなどでガッツリ差し込む?
どこから食べるのがマナー的に正解か分からんけどあたしはシンプルに先端から。
(えぇぇ。普通よw
先端から一口サイズにスッとフォークを下ろして…
そのまますくうか、フォークにさして食べる。
しっとりそうなバスクをスプーンの上に乗せていただきます♩
なめらか〜❤️
ガッツリとかぼちゃが前面に出てくる感じではなくクリームチーズなどと肩を並べとる感じで食べやすい!!
ボトムが砕いた大麦ビスケット。
の、上にナツメグ&ジンジャー&ナツメグが乗っているから後味にスパイシーさが残るかな。
おうちでは真似できん配合やと思う。
真似するときっときつすぎたりしてバスク生地の方が負けてまいそうに💦
大人なチーズケーキで美味やわ(´艸`〃)
おうちでザッパレシピとするならもっとシンプルに改良したいなぁ〜っと(〃艸〃)
そしてお供のコーヒーは本日のコーヒー♩
【2019年2月28日に発売】












